本とスープ（６月3日）

 最近はそら豆をたっくさんもらいます。
焼いてたべるとおいしいけど、あまりに多くって「どうしよう。。。」
で、ポタージュにしました。
そら豆をコンソメで焚いて、さましたらミキサーで煮汁と一緒にくだく。→漉す（皮をとる）　→　なべにもどして　ミルクと一緒にまた火にかける　→　塩で味つける　→バターも少しおとす　　　でできあがり！　　冷たくしてもおいしいよ！

 最近読んでる本。拡張するファッションはもうすぐ丸亀の美術館ではじまる展覧会。
茶の湯の本は、英語でも書かれているのでおもしろいです。

最近はお茶碗いろいろ作ってるのにはまりちゅう。
８月に鳥取市で作品展予定。そこにも出しそうです。