2010年5月20日木曜日
祝言 終了
婚礼会場の「原鹿豪農屋敷（旧江角邸）」会場は３間続きの日本間を開け放し、さらに横の部屋もふすまをはずして１フロアに。日本の家の作りってすごいです。全部で４５人分の膳のセットもすごいです。
写真はちょうど花嫁が到着したところ。縁側を通って控え室に行く様子です。
婚礼膳。
一の膳から三の膳まで。最後の本膳を後から出したので全部の四つの膳が一人の前に並びました。
向かって左手前が一の膳。手前右が二の膳。奥が三の膳
です。
三の膳の手前右の「れんこんのきんぴら」
レシピが欲しいーというリクエストに応えて 。。。
「レンコンのきんぴら」
①レンコン、にんじんを薄くスライス、いちょう切りな
かんじで。
②フライパンで炒めて、酒、みりん、塩、砂糖を適当 に、（だそうです。おかん談）
③最後にごま油を落とす。
これだけだそうです。おかんがいうに、適当です、とのこと。家庭料理ですから、あくまでも。またこれからすこしずつ、婚礼膳のレシピを披露いたします。
ところで、親戚のおじさんのやってるブログにも式の様子がアップされています。披露宴は「豪農屋敷」なのですが、そのまえにお寺にて結婚式をしています。その様子があげてあります。それから披露宴までの間の時間に「木幡山荘」で行われたお茶だしの様子も。 検索は「全裸の大将」で！
2010年5月3日月曜日
about KIMONO
婚礼衣装用小物 、その①
黒引きずりの着物の胸元を飾る、小物たち
赤い地に鶴の刺繍が入っています。
右の四角いの、すそにはにおい袋がぶら下がっています。
草履も鶴の刺繍の入った金の草履です。かなり高さがあるように感じましたが、履いてみたらそうでもなく。。 縁側は豪農屋敷の縁側です。2010年4月21日水曜日
うつわ探し hunting antique tableware
４月20日
いよいよ迫ってきてて、婚礼に使ううつわが続々と自宅に集まってきています。
写真 左は 「梅椀」といってかまぼこをのせて
いたそうです。お母さんが骨董屋さんで出くわしたおじいさんが教えてくれたそう。だんなさんの親戚のお家とお母さんの実家からお借りしました。
右が「菓子椀」というもの。汁気のおおい煮炊きものをいれたうつわとのこと。沈金技法でめでた いモチーフ（松 竹 梅）が入っています。
お膳は一人に４種類。手前に移っているのは１の膳（会席膳てやつです。 ） めでたい色で赤でいきます。後ろの黒いのは二の膳。足がなく、大きめでどっしりした物です。このタイプは黒に沈金で模様があります。
三の膳は足の短い小さめのお膳です。四の膳は一の膳の黒バージョン。まだ数が揃ってません。(泣） お膳は総数１８０脚！並べてみても圧巻です。
this is lacker work tray for each person.
this is antique pieces (more than 60years before, some pieces are 100years! these are comes from reratives . some are my mother's house and others are my husband's grandmother's house,
2010年4月16日金曜日
2010年4月5日月曜日
2009年12月7日月曜日
12月2日
岡山の山奥、大佐というところに
釣りにいきました。
河をせき止めて放流してあるところです。
虹鱒がつれました。45センチぐらい？
極寒の合間に、お茶をたててみます。
今日のお茶碗は沖縄にいった岸本君の沖縄土を使って作った初めてのおちゃわん、それから白磁流紋茶いれ(自作） お菓子は鶴(釣る？）のお干菓子。
ソラの碧い一日でした。
today I go fishing at Mountain side,in Okayama . I cought fish
about 45cm big, while fishing I also make tea ceremony party . using a tea bowl which my student gave me , made in Okinawa, his first work in that place. tea pot is my work .
and you can see special sweets next to tea bowl.
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